טובה קראוזה היא דיאטנית ותיקה ועתירת ניסיון שמהווה אוטוריטה בתחומה. לאחר למעלה מעשרים שנות פעילות נפגשנו במטרה למתג אותה מחדש באופן יותר עכשווי ומרענן. בהיכרות עימה גיליתי אשת מקצוע יסודית שמשרה רוגע ואווירה נעימה, ברוך וצניעות. דרכה של טובה נחוותה על ידי כמלאת בטחון ואצילית. בהתאמה, נבחר מיתוג נקי, זקוף, תמציתי ויציב, שלא נשען על אף אובייקט חיצוני מוכר, אלא על חלק מחתימתה האישית. תהליך בו נפרדנו מצורניות מיושנת וצבעוניות לא מתאימה– שכבר הפסיקו לשרת את טובה, והתחדשנו בקו רך וזורם ובצבעוניות מלאת אויר ואור.
